Pâte à beignets sucrés ou salés

   

Pâte à beignets sucrés ou salés

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes

Ingrédients (pour 25 beignets) :- 125 g de farine
- 15 cl de lait
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à soupe d'huile

Préparation de la recette :

Mettre tous les ingredients dans une jatte et bien remuer afin d'obtenir une pâte lisse et homogène. Mettre cette preparation 1 heure au frais.

Vous pouvez utiliser cette préparation pour des beignets sucrés(pommes , bananes ...) ou salés (cougettes , aubergines, ...).