TIRAMISU NUTELLA
Tiramisu au nutella
Ingrédients (pour 6 à 8 verrines ) :
- 250 g de mascarpone
- 3 grosses c. à soupe de nutella
- biscuits à la cuillère ou boudoir
- 20 g de sucre attention selon goût car le nutella sucre déjà
- 4 oeufs
- 1 tasse de café
- 2 cuillères à soupe de lait
Préparation de la recette :
Séparer le blanc du jaune des oeufs.
Battre les jaunes et le sucre en un mélange mousseux.
Ajouter le mascarpone et bien mélanger.
Mélanger le nutella avec le lait, faire fondre quelques secondes au micro ondes, bien mélanger.
Ajouter la crème au nutella à la crème au mascarpone et bien mélanger.
Monter les blancs en neige ferme et incorporer à la crème délicatement.
Mettre les biscuits à tremper dans le café quelques minutes.
Dans les verrines ou plat , étaler une couche de crème puis disposer une couche de biscuits sur la crème.
Répéter l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients et terminer par une couche de crème.
Mettre plusieurs heures au réfrigérateur.
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