pomme de terre - Clo S. Passion Cuisine

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pomme de terre

18 avril 2016

Cheeseburger au lieu du pain galette de purée

Cheeseburger au lieu du pain galette de purée

Cheeseburger au lieu du pain galette de purée pour 4 personnes: * 1 sachet de purée mousseline * 4 steaks hachés surgelés charal * 500ml de lait * 4 tranches de fromage pour burger* 1/2 sachet de levure* 2 œufs* 4 cuillerées à café de ketchup* 2 cuillerées...

Posté par Chez Clo à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, purée, fromage, hamburger, steak

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21 mars 2016

GROSSE PATATE FARCIE

GROSSE PATATE FARCIE

GROSSE PATATE FARCIE I ngrédients: - 5 grosses pommes de terre - 1 barquette d'allumettes de jambon - 1 barquette d'allumettes de lardons - 1 pot de crème fraîche épaisse - 1 brique de crème fraîche liquide - cruyère rapé * options : oignons , champignons...

Posté par Chez Clo à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, pomme de terre, lardon, chèvre, crème fraîche, gruyère, patate

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26 février 2016

Veau aux légumes

Veau aux légumes

Veau aux légumes Ingrédients : * Veau pour blanquette coupés en morceaux * carottes pelées et coupées en rondelles * oignons coupés en lamelles * 2 céleri en branches lavés et coupés en plusieurs morceaux * pommes de terres pelées coupées en 4 * champignons...

Posté par Chez Clo à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, carottes, champignons, céleri, olive, veau

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6 février 2016

POMME DE TERRE A LA SUÉDOISE

POMME DE TERRE A LA SUÉDOISE

POMME DE TERRE à la suédoise !!! Lavez les pommes de terre , pelez-les et coupez-les en fines tranches à l’aide d’un couteau, sans couper jusqu’à la base. Vous pouvez vous aider en mettant deux baguettes en bois à côté de la pomme de terre pour ne pas...

Posté par Chez Clo à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre

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9 décembre 2015

TOURTE TARTIFLETTE

TOURTE TARTIFLETTE

TOURTE TARTIFLETTE Ingrédients : * 2 pâtes feuilletées * 12 pommes de terre 'Rose de France' * 1 barquette de lardons allumettes fumées * 3 c.à soupe de crème fraîche épaisse * 4 tranches de jambon de montagne fines * 1 fromage Tartiflette ou reblochon...

Posté par Chez Clo à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, tartiflette, tourte, lardon, reblochon

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6 décembre 2015

Purée Maison au presse purée

Purée Maison au presse purée

Ce soir purée maison au presse purée !!! * Un plus c'est que vous musclez vos bras :) Privilégiez les variétés suivantes : Bintje, Mona LisaAgriaManonRattes Lavez et brossez soigneusement vos pommes de terre avant de les plonger dans l'eau froide salée...

Posté par Chez Clo à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salé, pomme de terre, purée

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