BARQUETTES AU NUTELLA

 Barquettes au Nutella

Alors voilà , je vous avez déjà donné une recette des barquettes façon Lu au nutella et j'avoue avoir trouvé une recette bien meilleure dans un livret offert avec les moules pour barquettes. Je vous donne la recette ci dessous .

P.S.: par contre pour les moules en silicone attendre le refroidissement total avant de démouler , là je me suis loupé pour le démoulage pas assez attendu le refroidissement lol :) 

RECETTE:

Pour 18 barquettes 

* 2 oeufs
* 35 gr de farine 
* 35 gr de maïzena
* 70 gr de sucre 
* 4 gouttes  de citron
* 9 c. à café de Nutella 
* 1 pincée de sel 

Préparation: 

Préchauffez votre four à 180° C.
Séparez les blancs des jaunes. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel.
Dans un bol , mélangez le sucre et les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez ensuite la farine et la maïzena puis remuez énergiquement .
Versez les 4 gouttes de citron et remuez.
Incorporez délicatement  les blancs d'oeufs.
Remplissez de cette préparation les alvéoles des moules en silicone et enfournez pendant
environ 8 minutes.
Laissez refroidir , démoulez les barquettes et retournez-les afin de les remplir.
Faites chauffer le Nutella 20 secondes au micro-ondes et remuez.
A l'aide d'une petite cuillère , remplissez les barquettes de Nutella.
Placez au frais pendant 20mn si vous souhaitez que le Nutella durcisse .
Bon appêtit les gourmands :) 

  

 
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Comments

[Chris]

A croquer !

[elodiesucree]

Ah oui j'aime beaucoup avec ces moules, elles sont vraiment tentantes ça doit beaucoup plaire aux enfants aussi!!! Bonne journée 😊