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Clo S. Passion Cuisine
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10 décembre 2015

Gratin de courgettes

Ce soir , gratin de courgettes :)

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pour 4 personnes

  1. * 2 grosses courgettes 
  2. * 1 œuf
  3. * 1 briquette de crème fraîche 
  4. * 2 gousses d'ail
  5. * sel et poivre

- épluchez les courgettes , couper en rondelles puis les rondelles en deux
- dans une poêle mettre un filet d'huile d'olive avec l'ail couper en petits morceaux
- faire revenir les courgettes jusqu'à ce qu'elles soient cuites
- dans 1 bol mettre l’œuf entier et la crème fraîche ,  fouetter le tout et salé poivré si vous le souhaitez ( perso je n'en met pas)
- beurrez le plat qui va au four , ajouter dedans les courgettes puis verser la préparation du bol dedans , remuer que tout ce mélange , ajoutez cruyère dessus et 30 mn au four à 180 °
- Servir chaud !!! :) bon appétit :)

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