Gratin de courgettes
Ce soir , gratin de courgettes :)
pour 4 personnes
- * 2 grosses courgettes
- * 1 œuf
- * 1 briquette de crème fraîche
- * 2 gousses d'ail
- * sel et poivre
- épluchez les courgettes , couper en rondelles puis les rondelles en deux
- dans une poêle mettre un filet d'huile d'olive avec l'ail couper en petits morceaux
- faire revenir les courgettes jusqu'à ce qu'elles soient cuites
- dans 1 bol mettre l’œuf entier et la crème fraîche , fouetter le tout et salé poivré si vous le souhaitez ( perso je n'en met pas)
- beurrez le plat qui va au four , ajouter dedans les courgettes puis verser la préparation du bol dedans , remuer que tout ce mélange , ajoutez cruyère dessus et 30 mn au four à 180 °
- Servir chaud !!! :) bon appétit :)
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